Makanan Halal di Jepun: Santapan Sedap Tanpa Was-Was
Jepun memang terkenal dengan makanan yang sedap-sedap, tetapi kalau korang muslim, pasti korang tertanya-tanya, “Boleh ke makan makanan halal kat Jepun?” Jangan risau, aku ada jawapannya! Jepun bukan saja kaya dengan ramen dan sushi, tapi korang juga boleh menikmati hidangan halal yang lazat. Jom, aku nak share beberapa tempat dan tips untuk menikmati makanan halal di Jepun!
1. Sushi Halal: Sushi Tanpa Wasabi Pahit
Sushi ni memang ikon makanan Jepun! Tapi korang mesti nak yang halal kan? Jangan risau, ada restoran sushi halal di Jepun yang menggunakan bahan halal dan tiada alkohol atau bahan haram dalam penyediaan makanan. Antara restoran yang popular adalah:
- Halal Restaurant Gyumon (Tokyo): Restoran ni terkenal dengan daging halal dan sushi. Boleh cuba wagyu beef, sushi, dan hidangan lain yang semuanya disediakan mengikut standard halal.
- Sushiya (Kyoto): Kalau korang ke Kyoto, Sushiya adalah pilihan tepat. Makan sushi halal yang fresh dan enak, sesuai untuk korang yang tak nak terlepas peluang makan sushi terbaik di Jepun!
Tip: Kalau korang cari sushi, pastikan korang tanya sama ada mereka guna bahan-bahan halal atau tidak. Kebanyakan tempat akan ada tanda halal di luar kedai.
2. Ramen Halal: Sup Mi Yang Membuatkan Hati Tenang
Ramen di Jepun adalah makanan wajib cuba! Jangan risau, banyak restoran ramen yang menawarkan pilihan halal. Antaranya:
- Halal Ramen Ouka (Tokyo): Satu-satunya restoran ramen halal di Tokyo yang aku sangat rekemen. Kuah ramen dia pekat, penuh dengan rasa dan disediakan menggunakan bahan halal.
- Ramen Santoka (Osaka): Di sini korang boleh menikmati ramen halal dengan harga berpatutan. Jangan lupa cuba ramen mereka yang terkenal dengan kuah sup yang kaya dengan rasa.
Tip: Kalau korang nak makan ramen, pastikan pilih tempat yang sertakan daging halal dan kuah bebas alkohol (sebab ada tempat yang guna mirin, sejenis alkohol). Kalau ragu, tanya je terus!
3. Makanan Tradisional Jepun (Halal): Takoyaki Halal? Yes, Please!
Takoyaki (bola sotong) dan okonomiyaki (pancake Jepun) adalah antara makanan jalanan Jepun yang famous. Tapi jangan risau, ada beberapa tempat yang menyediakan takoyaki dan okonomiyaki halal.
- Halal Food & Restaurant Sekai Cafe (Tokyo): Sekai Cafe bukan sahaja menyediakan makanan barat dan Jepun, tetapi mereka juga ada menu halal untuk korang. Takoyaki halal? Ada, don’t worry!
- Islamic Center Japan (Tokyo): Selain menyediakan tempat solat, mereka juga ada restoran yang menawarkan hidangan tradisional Jepun yang halal. Jadi, lepas solat, boleh terus makan!
Tip: Untuk okonomiyaki, korang boleh minta untuk pastikan bahan-bahannya halal. Sesetengah kedai mungkin guna bahan seperti dashi (kuah ikan) yang perlu pastikan halal.
4. Makanan Halal di Konbini (Kedai Serbaneka)
Pernah tak korang terfikir nak makan makanan halal di konbini (kedai serbaneka) kat Jepun? Ya, betul! Makanan halal juga boleh didapati kat 7-Eleven, Lawson, dan FamilyMart. Walaupun tak banyak pilihan, korang tetap boleh cari onigiri (nasi kepal) dengan label halal dan makanan ringan lain.
- Onigiri Halal: Cari onigiri yang ditandakan halal. Biasanya, onigiri ni ada pilihan tuna, ayam, atau daging halal. Ia mudah, cepat, dan sangat berbaloi!
Tip: Jangan lupa check label! Sebab ada banyak produk yang menggunakan bahan tak halal, jadi lebih baik cek dulu sebelum beli.
5. Tempat Makan Halal di Osaka:
Osaka, sebagai bandar kedua terbesar di Jepun, juga ada banyak tempat makan halal. Selain tu, Osaka terkenal dengan makanan jalanannya yang sedap-sedap!
- Ain Soph. Journey Osaka: Restoran vegan dan halal yang sangat terkenal di kalangan pelancong Muslim. Makanan mereka sangat berkhasiat dan sedap!
- Halal Restaurant Matsuri (Osaka): Restoran ni menawarkan pelbagai hidangan halal, daripada sushi hingga ke nasi briyani!
Tip: Kalau korang suka makan street food, pastikan cari tanda halal atau tanya pekerja sebelum beli. Jangan malu bertanya!
6. Tips Makanan Halal di Jepun
- Tanya Dulu!: Jika korang ragu-ragu tentang sesuatu hidangan, tanya je. Orang Jepun ni sangat sopan, mereka akan cuba membantu.
- Download Apps Halal: Korang boleh guna apps seperti HappyCow atau Halal Navi untuk cari restoran halal di sekitar kawasan yang korang lawati.
- Bawa Stok Makanan: Kalau korang pergi tempat yang agak sukar nak cari makanan halal, bawa sedikit stok makanan dari Malaysia seperti biskut atau onigiri halal.
Kesimpulan:
Jepun bukanlah tempat yang susah untuk cari makanan halal. Dengan sedikit usaha dan perancangan, korang boleh menikmati makanan Jepun yang sedap tanpa ragu-ragu. Jadi, korang boleh enjoy makanan seperti ramen, sushi, takoyaki dan banyak lagi, semua dalam bajet dan halal! Siapa kata travel halal di Jepun susah? Buktikan dengan perancangan yang betul, korang boleh makan sepuas hati!
Selamat menjamu selera di Jepun, dan jangan lupa cakap “Itadakimasu!” sebelum makan! π£π
Comments
Post a Comment